Herzlichen Dank an unsere tolle Gäste zur Runde 3 der Private Dinner
Hier noch einmal das Menü , für die, die es verpasst haben .
Unser Menü für den 14.06.2016
„Sommerschnuppern“
Amuse Bouche
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Brunnenkresse-Süppchen mit karamellisierter Jakobsmuschel
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Wildkräutersalat an Feigen-Sherry-Dressing
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Rinderhüfte Sous-Vide gegart und mit einer Senf-Kräuterkruste gratiniert mit
Brokkoli-Röschen und Rosmarinkartoffeln
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Beschwipste Minipfannkuchen mit Vanilleeis und frischen Früchten
Unsere nächsten Termine sind der 12.07.2018 und der 09.08.2018- wir freuen uns auf Sie!