Herzlichen Dank an unsere tolle Gäste zur Runde 3 der Private Dinner

Hier noch einmal das Menü , für die, die es verpasst haben .

Unser Menü für den 14.06.2016
„Sommerschnuppern“

Amuse Bouche

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Brunnenkresse-Süppchen mit karamellisierter Jakobsmuschel

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Wildkräutersalat an Feigen-Sherry-Dressing

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Rinderhüfte Sous-Vide gegart und mit einer Senf-Kräuterkruste gratiniert mit

Brokkoli-Röschen und Rosmarinkartoffeln

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Beschwipste Minipfannkuchen mit Vanilleeis und frischen Früchten

 

Unsere nächsten Termine sind der 12.07.2018 und der 09.08.2018- wir freuen uns auf Sie!