Private Dinner- „Plaudern aus dem Nähkästchen“

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Private Dinner- „Plaudern aus dem Nähkästchen“ 2018-08-06T08:19:24+00:00

Private Dinner-Reihe

„Plaudern aus dem Nähkästchen“

Wir möchten Ihnen mit unserer Private Dinner-Reihe einen besonderen Abend in der Hektik des Alltags bieten- eine Möglichkeit, Menschen, die man -vielleicht- so nicht kennengelernt hätte, zu erleben und sich bei einem mehrgängigem Menü kulinarisch von uns verwöhnen zu lassen.

Damit wir immer eine spannende Konstellation haben, würden wir uns freuen, wenn Sie bei der Anmeldung uns eine kleine Beschreibung Ihrer Person mitschicken würden- was Sie machen und vielleicht auch, was Sie ausmacht.

Ebenso würden wir uns über ein kleines Bild von Ihnen machen und uns über ein digitales freuen!

Unser  Termin am 09.08.2018 – die Mixed-Edition unter dem Motto „Gintastic“ *ausgebucht*

                                                                   Unser Termin am 13.09.2018 – die Mixed-Edition unter dem Motto „Herbstschnuppern“

Unser Termin am 18.10.2018 -die Mixed-Edition unter dem Motto „Summer leaves“

Die Kosten des Dinners können , je nach Menü immer ein wenig variieren, der Preis beinhaltet jedoch immer das Menü und einen Willkommensdrink.

Die weiteren Getränke werden je nach Verbrauch seperat abgerechnet.

Wir halten für Sie immer eine feine Auswahl an Weiß-und Rotweinen und nichtalkoholischen Getränken bereit-sollten Sie besondere Wünsche haben, schreiben Sie sie doch gerne in Ihre Anmeldung mit rein.

Ebenso verhält es sich mit Unverträglichkeiten- Geben Sie uns gleich bei der Anmeldung Bescheid und wir richten usn darauf ein!

Unser Menü für den 09.08.2018

„Gintastic“

Amuse Bouche

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Scharfes Tomatensüppchen mit Gin

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Lauwarmer Ziegenkäse mit Birnen

und Walnüssen

 auf Rucolabett mit Gindressing

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Perlhuhnbrüstchen mit Zitronen-Gin-Sauce

an Polentatalern und Zuckermöhren

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Honig-Gin Halbgefrorenes mit Lavendelblüten

 

Natürlich verwenden wir für unser Menü unseren Gin von Stauffenberg!

Der Preis für das Menü beträgt 79.-€ pro Person inclusive einem Welcome-Drink

Unser Menü für den 13.09.2018

„Herbstschnuppern“

Amuse Geule

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Auberginenröllchen mit Shiitake- Pilzen

mit einem Hauch Asia

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Kalbstatar an einer Limettenemulsion

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Roastbeef am Stück rosa gebraten an einem

Wirsing-Morchel-Risotto gebettet

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Schokoladige Crème Brulée mit beschwipsten Äpfelchen

  

Der Menüpreis liegt je bei 79.-€ inclusive einem Welcome-Drink,

alle weiteren Getränke werden separat abgerechnet

Beginn 19:30

Anmeldung

zum Private Dinner

Bitte geben Sie Ihren Terminwunsch an!

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