Private Dinner- „Plaudern aus dem Nähkästchen“

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Private Dinner- „Plaudern aus dem Nähkästchen“ 2018-11-03T16:41:48+00:00

Private Dinner-Reihe

„Plaudern aus dem Nähkästchen“

Wir möchten Ihnen mit unserer Private Dinner-Reihe einen besonderen Abend in der Hektik des Alltags bieten- eine Möglichkeit, Menschen, die man -vielleicht- so nicht kennengelernt hätte, zu erleben und sich bei einem mehrgängigem Menü kulinarisch von uns verwöhnen zu lassen.

Damit wir immer eine spannende Konstellation haben, würden wir uns freuen, wenn Sie bei der Anmeldung uns eine kleine Beschreibung Ihrer Person mitschicken würden- was Sie machen und vielleicht auch, was Sie ausmacht.

Ebenso würden wir uns über ein kleines Bild von Ihnen machen und uns über ein digitales freuen!

                                                                   Unser Termin am 08.11.2018 -die Mixed-Edition unter dem Motto „Wilde Leckereien“

Unser Termin am 13.12.2018 -die Mixed-Edition unter dem Motto „Weihnachtliche Gefühle“

Unser Termin am 24.01.2019– die Mixed-Edition unter dem Motto „Happy New Year“

Die Kosten des Dinners können , je nach Menü immer ein wenig variieren, der Preis beinhaltet jedoch immer das Menü und einen Willkommensdrink.

Die weiteren Getränke werden je nach Verbrauch seperat abgerechnet.

Wir halten für Sie immer eine feine Auswahl an Weiß-und Rotweinen und nichtalkoholischen Getränken bereit-sollten Sie besondere Wünsche haben, schreiben Sie sie doch gerne in Ihre Anmeldung mit rein.

Ebenso verhält es sich mit Unverträglichkeiten- Geben Sie uns gleich bei der Anmeldung Bescheid und wir richten usn darauf ein!

Unser Menü für den 08.011.2018

„Wildgeflüster“

 

Amuse Geule

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Beef Tea mit Trüffelbrötchen

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Seelachs mit Schalottenconfit und Prickelschaum an Babyspinat

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Hirschrücken mit Birnenchutney, Brokkoliröschen und Semmelknödelscheibchen

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Pfirsich-Lavendel-Crumble mit Kokos-Sauerrahm-Sorbet   

Der Menüpreis liegt je bei 89.-€ inclusive einem Welcome-Drink,

alle weiteren Getränke werden separat abgerechnet

Beginn 19:30

Unser Menü für den 13.12.2018

„Weihnachtliche Gefühle“

 

Amuse Geule

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Maronensamtsuppe mit Räucherforellen-Dim Sum

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Gänseleberschaumröllchen auf einem Salatbett

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Gänsebrust in Orangensauce mit zweierlei Püree und Apfel-Rotkohl

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Lebkuchenparfait mit Zimtpflaumen  

Der Menüpreis liegt je bei 89.-€ inclusive einem Welcome-Drink,

alle weiteren Getränke werden separat abgerechnet

Beginn 19:30

Anmeldung

zum Private Dinner

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